Visita de alumnos de 4º ESO a una fábrica de gofio

El martes 17 de enero de 2017 los alumnos de 4ºESO-ABC, que estudian la materia de Economía, visitaron la fábrica de Gofio LA PIÑA, en Las Palmas de Gran Canaria. Fue una actividad complementaria relacionada con el tema "La empresa y la producción."
Al llegar fueron recibidos por Doña Inmaculada Rodríguez, responsable de Calidad y Producción, quien les explicó el proceso de fabricación del gofio mediante un video y a la finalización del mismo contestó a las preguntas que le hicieron.
Les enseñó las variedades de gofio que fabrican (6 tipos y la gama ecológica), según el cereal y el tipo de tueste, así como el nuevo envasado, que hace que se conserve mejor y por más tiempo.
Se pudo ver el envasado y cómo se realiza la prueba del Molinero, con el gofio recién hecho.
También se realizó una actividad para averiguar la clase de gofio según su color.
Al finalizar probaron el gofio con leche, que estaba muy rico.